ふぐ

食べ物

【海外の反応】「日本の料理人は洗練されている・・・」ふぐの捌く様子に様々な意見

日本の職人さんがふぐをさばく様子です。 非常にきれいな包丁捌きですが、フグを生きたまま切り始めていることに対しひどいという意見も見られます。
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